
『 いつもの時間を、より良い時間に 』
古民家Fumokuは、長野県茅野市にあります。
茅野市は、八ヶ岳に囲まれた地域で、自然豊かな環境にあります。
また、古民家は大正時代に建てられた歴史ある建物です。
八ヶ岳に囲まれた環境、歴史ある古民家という空間だけで、
日常とは違った暮らしを体験できる場所でもあります。
そんな魅力的な場所にある古民家Fumokuで、
いつもとは違った時間を過ごして頂けたらと思っています。
例えば…
古民家Fumokuスタッフが日常に行なっている
「コーヒーを飲む」という、いつもの時間ですが、
① 湧き水の湧く里山に、湧き水を汲みにトレッキング
② 湧き水を火で沸かし
③ 地元の焙煎屋さんの本格コーヒー豆を手挽き
④ ハンドドリップで美味しいコーヒーを…
という時間の使いは、良い時間となるかもしれません。
といった様な、特別な時間を古民家Fumokuで使えたらと考えています。

○ 湧き水とコーヒー
○ 星空とコーヒー
○ ちび焚き火とコーヒー
○ 里山散策
○ 時期もの採集

○ 縁側でコーヒー
○ 古民家でホームシアター
○ 縁側で七輪焼き
○ 音楽と昼寝
○ 古民家で懐石料理
古民家 Fumoku